關於漾御廚
公司簡介/關於漾御廚
漾御廚食品公司
ABOUT US
▪️專營公司駐廠伙食、中央廚房代膳、團體便當訂購、美食街承辦以及廚房設備動線規劃,服務地區含蓋為桃、竹等地區。
▪️漾御廚食品發跡為尚豪餐飲,由於尚豪餐飲經營10餘年間廣受好評,所以在於103年正式合併擴大經營,並且在中壢區成立中央廚房,目前供餐量已成 長到每日4000餐。
▪️而近年來,因衛生局政策,推廣食安平台以及每年稽核我司環境、食材、食品來源等相關衛生,已在110年至今已連續獲得四年優等廠商評級為優等廠 商,並且頒發獎牌。
▪️經過漾御廚食品全體同仁的努力,也認證通過ISO2200。
▪️漾御廚食品發跡為尚豪餐飲,由於尚豪餐飲經營10餘年間廣受好評,所以在於103年正式合併擴大經營,並且在中壢區成立中央廚房,目前供餐量已成 長到每日4000餐。
▪️而近年來,因衛生局政策,推廣食安平台以及每年稽核我司環境、食材、食品來源等相關衛生,已在110年至今已連續獲得四年優等廠商評級為優等廠 商,並且頒發獎牌。
▪️經過漾御廚食品全體同仁的努力,也認證通過ISO2200。
經營理念
Business Philosophy
合作
服務
誠信
進步
品質
漾御廚的優點
Advantage
- 所有食材在中央廚房統一管理,嚴格把關食材來源及品質,也可讓進貨成本降至最低。
- 各點安排店長管理,可立即處理客訴問題,能夠立即性改善,達到服務最好滿意度。
- 自設中央廚房,當日可提供三千餐以上,並有大型儲水設備以及發電機,可避免各駐點現場無法正常使用設備情況時,正常供餐。
- 行政作業E化,授權各駐點負責人,可減少管銷費用並提升供餐品質。
- 管理負責人皆為廚師群內挑選,對於任何餐點菜色可 以深度了解各個公司所需求,並且立即反應營養師以及設計菜單人員,可達到餐點最高滿意度。
- 產品責任險為獨立保險,漾御廚都會為各駐點獨立投保2千萬的產品意外險。
優良餐飲認證
優良餐飲認證
優良餐飲認證
桃園市政府函
產品責任險
產品責任險
ISO22000
HACCP
廢食用油契約書
廚師證
廚師證